In soldoni la situazione è questa

Ale aveva già l’Azienda Agricola con vendita all’ingrosso ed al dettaglio di ortaggi ecc.. Dopo aver ristrutturato un casale (gran bel mutuo decennale), l’anno scorso in giugno ha aperto anche la frasca, l’agriturismo e il b&b.

Ora tra le spese di apertura (tutta l’attrezzatura per frasca, agriturismo e allestimento delle camere), annata brutta per cereali, multa da chilo per cose passate, le camere che fanno fatica a riempirsi (diciamo che la pubblicità nelle ditte della zona per far arrivare i rappresentanti andava fatta prima non ora!!!) ed i primi mesi dell’anno che sono sempre i più calmi a livello di giro economico si è trovato in difficoltà.

Difficoltà che grazie alla banca verrà tranquillamente superata.

Sarà dura ancora questo mese ma con l’inizio della vendita degli asparagi (non perché è lui ma veramente sono i più buoni della zona e richiesti dai locali più rinomati!) la situazione migliorerà sicuramente.

Abbiamo inoltre già in progetto di preparare i succhi di frutta in casa ed i vasetti con le verdure in agrodolce e sott’olio.. Tutte cose che l’anno scorso non sono state preparate e che i clienti apprezzano non poco..

Siamo convinti che questo sia stato un anno particolare e sfigato da certi punti di vista e che se la portiamo fuori ora non dobbiamo temere veramente nulla per il futuro.

Io ho deciso di tenermi il part-time qui per una sicurezza economica prima di tutto e per avere un’alternativa nel caso non mi trovassi bene a lavorare da Ale (che stare lì dentro ogni tanto è un conto lavorarci ogni giorno è un altro).

Poi in futuro si vedrà.